Presse et revues
28 pages
Titre : Cosmos : revue encyclopédique hebdomadaire des progrès des sciences / fondée... par M. B. R. de Monfort ; rédigée par M. l'abbé Moigno
Éditeur : [B. R. de Monfort] (Paris)
Éditeur : A. TramblayA. Tramblay (Paris)
Éditeur : bureaux du Cosmosbureaux du Cosmos (Paris)
Date d'édition : 1861-09-27
Contributeur : Moigno, François (1804-1884). Rédacteur
Contributeur : Monfort, Benito R. de (18..-18..). Directeur de publication
Contributeur : Meunier, Victor (1817-1903). Directeur de publication
Contributeur : Meunier, Stanislas (1843-1925). Rédacteur
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32749351k
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 1809 Nombre total de vues : 1809
Description : 27 septembre 1861 27 septembre 1861
Description : 1861/09/27 (T19,A10,N13). 1861/09/27 (T19,A10,N13).
Description : Collection numérique : Collections de l’École... Collection numérique : Collections de l’École nationale des ponts et chaussées
Description : Collection numérique : Thématique : ingénierie,... Collection numérique : Thématique : ingénierie, génie civil
Description : Collection numérique : Corpus : Art de l'ingénieur Collection numérique : Corpus : Art de l'ingénieur
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bd6t51143678g
Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, Z-46242-46279
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 20/11/2022
COSMOS.
337
NOUVELLES DE LA SEMAINE
^yriculture, industrie et protection. — Nous empruntons à un
discours que M. Dumas vient de prononcer à Valenciennes, en
qualité de président de la distribution des prix du Concours dé
partemental, quelques passages qui méritent d’être sérieusement
médités :
« Si vous connaissez une prospérité, maintenant plus durable,
et plus ferme, c’est que vous en avez cherché le secret dans celte
alliance étroite de l’agriculture, de l’industrie et du commerce, où
l’agriculture, remise au premier rang, trouve un débouché immé
diat à, ses produits, où l’industrie reçoit directement d’elle ses
matières premières, où le commerce emporte ce que le pays pro
duit et ne consomme pas; alliance que, par un privilège heureux
et rare, embellissent et couronnent les lettres et les arts noble
ment cultivés. Sous ce régime plus vrai, en moins de cinquante
ans que n’avez-vous pas fait? Vous avez supprimé les jachères,
votre arrondissement ne les connaît plus ; vous avez mis en rap
port presque tous vos communaux ; jachères, communaux, pour
vous seront bientôt des légendes. Vous avez adopté la culture de
la betterave, et sans parler de l’alcool, vos établissements repré
sentent le cinquième des sucreries de la France, fournissent le
quart de la récolte en sucre indigène, vingt millions de kilogram
mes. Votre production en froment, qui partout mériterait de ser
vir de type et de modèle, s’est accrue de 50 p. cent et l’hectare
donne 30 hectolitres, souvent même 40 à 42 d’un blé pesant de
78 à 80 kilogrammes. Diverses plantes industrielles ont pris dans
vos assolements une large et utile place. Le nombre des têtes de
bétail s’est élevé dans le rapport de 2 à 3, et pour les bêtes à laine
même, vous comptez le double des existences de 1810. La nature,
prodigue pour vous, au-dessous des 40 000 hectares de terre la
bourable que vous exploitez, a déposé des terrains houillers dont
la concession s’élève à 42 000 hectares ; tandis qu’à la surface du
sol la charrue prépare en plein soleille pain de l’ouvrier, au fond
de ses entrailles, au milieu d’une éternelle nuit, le pic arrache le
pain des machines; et si le froment que vous récoltez peut nour
rir cent mille citoyens, la houille que vous extrayez pourrait ani-
Dixième année. — T. XIX. — 27 septembre 1861.
13
337
NOUVELLES DE LA SEMAINE
^yriculture, industrie et protection. — Nous empruntons à un
discours que M. Dumas vient de prononcer à Valenciennes, en
qualité de président de la distribution des prix du Concours dé
partemental, quelques passages qui méritent d’être sérieusement
médités :
« Si vous connaissez une prospérité, maintenant plus durable,
et plus ferme, c’est que vous en avez cherché le secret dans celte
alliance étroite de l’agriculture, de l’industrie et du commerce, où
l’agriculture, remise au premier rang, trouve un débouché immé
diat à, ses produits, où l’industrie reçoit directement d’elle ses
matières premières, où le commerce emporte ce que le pays pro
duit et ne consomme pas; alliance que, par un privilège heureux
et rare, embellissent et couronnent les lettres et les arts noble
ment cultivés. Sous ce régime plus vrai, en moins de cinquante
ans que n’avez-vous pas fait? Vous avez supprimé les jachères,
votre arrondissement ne les connaît plus ; vous avez mis en rap
port presque tous vos communaux ; jachères, communaux, pour
vous seront bientôt des légendes. Vous avez adopté la culture de
la betterave, et sans parler de l’alcool, vos établissements repré
sentent le cinquième des sucreries de la France, fournissent le
quart de la récolte en sucre indigène, vingt millions de kilogram
mes. Votre production en froment, qui partout mériterait de ser
vir de type et de modèle, s’est accrue de 50 p. cent et l’hectare
donne 30 hectolitres, souvent même 40 à 42 d’un blé pesant de
78 à 80 kilogrammes. Diverses plantes industrielles ont pris dans
vos assolements une large et utile place. Le nombre des têtes de
bétail s’est élevé dans le rapport de 2 à 3, et pour les bêtes à laine
même, vous comptez le double des existences de 1810. La nature,
prodigue pour vous, au-dessous des 40 000 hectares de terre la
bourable que vous exploitez, a déposé des terrains houillers dont
la concession s’élève à 42 000 hectares ; tandis qu’à la surface du
sol la charrue prépare en plein soleille pain de l’ouvrier, au fond
de ses entrailles, au milieu d’une éternelle nuit, le pic arrache le
pain des machines; et si le froment que vous récoltez peut nour
rir cent mille citoyens, la houille que vous extrayez pourrait ani-
Dixième année. — T. XIX. — 27 septembre 1861.
13
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 89.14%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 89.14%.
- Collections numériques similaires Thématique : ingénierie, génie civil Thématique : ingénierie, génie civil /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=colnum adj "EnPCthèm02"Nouvelles annales de la construction : publication rapide et économique des documents les plus récents et les plus intéressants relatifs à la construction française et étrangère... / C.-A. Oppermann /ark:/12148/bd6t53888191c.highres Annales des arts et manufactures, ou Mémoires technologiques sur les découvertes modernes concernant les arts, les manufactures, l'agriculture et le commerce / par R. O'Reilly,... /ark:/12148/bd6t53888030b.highresCorpus : Art de l'ingénieur Corpus : Art de l'ingénieur /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=colnum adj "EnPCcorp15"
- Auteurs similaires
-
-
Page
chiffre de pagination vue 1/28
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://heritage.ecoledesponts.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bd6t51143678g/f1.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://heritage.ecoledesponts.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bd6t51143678g/f1.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://heritage.ecoledesponts.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bd6t51143678g/f1.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://heritage.ecoledesponts.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bd6t51143678g
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://heritage.ecoledesponts.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bd6t51143678g
Facebook
Twitter