Presse et revues
28 pages
Titre : Cosmos : revue encyclopédique hebdomadaire des progrès des sciences / fondée... par M. B. R. de Monfort ; rédigée par M. l'abbé Moigno
Éditeur : [B. R. de Monfort] (Paris)
Éditeur : A. TramblayA. Tramblay (Paris)
Éditeur : bureaux du Cosmosbureaux du Cosmos (Paris)
Date d'édition : 1855-10-26
Contributeur : Moigno, François (1804-1884). Rédacteur
Contributeur : Monfort, Benito R. de (18..-18..). Directeur de publication
Contributeur : Meunier, Victor (1817-1903). Directeur de publication
Contributeur : Meunier, Stanislas (1843-1925). Rédacteur
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32749351k
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 1809 Nombre total de vues : 1809
Description : 26 octobre 1855 26 octobre 1855
Description : 1855/10/26 (A4,N17). 1855/10/26 (A4,N17).
Description : Collection numérique : Collections de l’École... Collection numérique : Collections de l’École nationale des ponts et chaussées
Description : Collection numérique : Thématique : ingénierie,... Collection numérique : Thématique : ingénierie, génie civil
Description : Collection numérique : Corpus : Art de l'ingénieur Collection numérique : Corpus : Art de l'ingénieur
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bd6t57075845
Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, Z-46242-46279
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 10/08/2022
T. VII. 26 OCTOBRE 1855.
QUATRIÈME ANNEE.
COSMOS-
ACADÉMIE DES SCIENCES.
SÉANCE DU 15 OCTOBRE.
S M. Dumérifahnonce à l’Académie que la chenille Tussah , obte-
ne par 7* —in-Menneville, a été nourrie sur les branches du
ambosia peclunculata ; qu’elle est en ce moment en
chrysalide; que bientôt, par conséquent, on verra apparaître l’in
secte parfait. M. Guérin-Menneville nourrit, de son côté, plusieurs
de ces chenilles exclusivement avec des feuilles de chêne ordinaire,
àPassy, et aux Champs-Elysées, à l’exposition de la Société d’horti
culture : cette alimentation leur convient parfaitement ; les chenilles
se développent aussi bien que celles qui ont été nourries avec des
végétaux indiens cultivés dans nos serres.
— M. Isidore Pierre communique la suite de ses recherches sur'
la composition des pailles et des balles de froment, des pailles de
sarrasin et de colza. Il semble résulter de l’ensemble des nombres
que l’analyse lui a donnés , 1° que la paille de froment considérée
dans son entier contient 0, 40 pour 100 d’azote; les balles pures de
froment de 0, 5 à 0, 77, les balles usuelles jusqu’à 1, 35 pour 100;
les pailles de colza de 0, 45 à 0, 53 pour 100. Ce dernier nombre
prouve que les pieds de colza, servant habituellement de combus
tible, offrent à peu près la même teneur en azote que la paille entière,
et qu’il serait plus avantageux de les employer en litière pour les
convertir plus tard en engrais.
Les nombres 1, 05, 1,40 que M. Pierre a obtenus dans l’analyse
de la paille de sarrasin, même complètement dépouillés de fleurain,
semblent indiquer une richesse en azote notablement supérieure à
celle de la paille de froment. Mais le fait le plus important mis en
évidence par ses analyses , c’est que le même sarrasin , venu la
même année sur le même champ, traité de la même manière en
tout, à cette seule différence près qu’une partie n’avait reçu aucun
engrais, tandis que l’autre avait été bien fumée avec du phosphate
ammoniaco-magnésien riche en azote , lui a donné : dans la partie
fumée , un sarrasin très-vigoureux , dont la paille ne contenait à
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QUATRIÈME ANNEE.
COSMOS-
ACADÉMIE DES SCIENCES.
SÉANCE DU 15 OCTOBRE.
S M. Dumérifahnonce à l’Académie que la chenille Tussah , obte-
ne par 7* —in-Menneville, a été nourrie sur les branches du
ambosia peclunculata ; qu’elle est en ce moment en
chrysalide; que bientôt, par conséquent, on verra apparaître l’in
secte parfait. M. Guérin-Menneville nourrit, de son côté, plusieurs
de ces chenilles exclusivement avec des feuilles de chêne ordinaire,
àPassy, et aux Champs-Elysées, à l’exposition de la Société d’horti
culture : cette alimentation leur convient parfaitement ; les chenilles
se développent aussi bien que celles qui ont été nourries avec des
végétaux indiens cultivés dans nos serres.
— M. Isidore Pierre communique la suite de ses recherches sur'
la composition des pailles et des balles de froment, des pailles de
sarrasin et de colza. Il semble résulter de l’ensemble des nombres
que l’analyse lui a donnés , 1° que la paille de froment considérée
dans son entier contient 0, 40 pour 100 d’azote; les balles pures de
froment de 0, 5 à 0, 77, les balles usuelles jusqu’à 1, 35 pour 100;
les pailles de colza de 0, 45 à 0, 53 pour 100. Ce dernier nombre
prouve que les pieds de colza, servant habituellement de combus
tible, offrent à peu près la même teneur en azote que la paille entière,
et qu’il serait plus avantageux de les employer en litière pour les
convertir plus tard en engrais.
Les nombres 1, 05, 1,40 que M. Pierre a obtenus dans l’analyse
de la paille de sarrasin, même complètement dépouillés de fleurain,
semblent indiquer une richesse en azote notablement supérieure à
celle de la paille de froment. Mais le fait le plus important mis en
évidence par ses analyses , c’est que le même sarrasin , venu la
même année sur le même champ, traité de la même manière en
tout, à cette seule différence près qu’une partie n’avait reçu aucun
engrais, tandis que l’autre avait été bien fumée avec du phosphate
ammoniaco-magnésien riche en azote , lui a donné : dans la partie
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