Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, Z-46242-46279
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 10/08/2022
T. IV. 9 JUIN 1854.
TROISIÈME ANNÉE.
COSMOS
FAITS DIVERS. AGRICOLE ET INDUSTRIELLE. ant, ministre de la guerre, a adressé récem- ipereur un résumé succinct de l’histoire mi
litaire, administrative, commerciale, industrielle et agricole de l’Al gérie, en 1853. Ce rapport prouve jusqu’à l’évidence que notre colonie est définitivement sortie de la période des essais; que chaque jour révèle de nouvelles ressources, et augmente, en les groupant, les forces de production; que les efforts de tous répondent aux in citations et à la sollicitude du gouvernement; qu’après de si lon gues hésitations et de si douloureuses épreuves, le but apparaît enfin ; que le succès rayonne à l’horizon, et qu’on l’atteindra. Nous extrayons de ce précieux document tout ce qui, rentrant dans le cadre de notre Revue, est de nature à intéresser nos lecteurs. Fertilité de l'Algérie. —- En 1853, elle a fourni à la France plus de 1 million d’hectolitres de céréales, d’une valeur de plus de 14 millions de francs ; elle a produit des blés tendres comme jamais il n’en a été récolté en France , pesant 86 ou 88 kilog., au lieu de 75 et 76 ; les seigles ont un grain d’une belle apparence, et si nourri, qu’on a pu les confondre souvent avec des blés durs. Certains grains de blé ont produit 150 épis ; certains grains d’orge jusqu’à 342 épis. Culture du tabac. — En 1853, le nombre d’hectares cultivés en tabac s’est élevé à 2277; indépendammment de la consommation locale et des quantités restées entre les mains des colons, on peut constater, officiellement, le placement.de 1 800 000 kilog., sur les quels la régie a acheté 1427 276 kilog., pour une somme de 1303 000 fr.; le prix moyen des 100 kilog. a été de 91 fr. 30 c. Les tabacs algériens laissent déjà loin derrière eux ceux d’Égypte, de Macédoine et de Grèce ; les tabacs de Hongrie ont un goût moins agréable, ceux de Kentucky ne sont ni plus fins, ni plus combustibles ; enfin, les tabacs de Maryland ont un défaut d’élasticité et un goût d’amertume qu’on ne saurait reprocher à ceux de l Algérie. Ils sont
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