Titre : Cosmos : revue encyclopédique hebdomadaire des progrès des sciences / fondée... par M. B. R. de Monfort ; rédigée par M. l'abbé Moigno
Éditeur : [B. R. de Monfort] (Paris)
Éditeur : A. TramblayA. Tramblay (Paris)
Éditeur : bureaux du Cosmosbureaux du Cosmos (Paris)
Date d'édition : 1854-05-26
Contributeur : Moigno, François (1804-1884). Rédacteur
Contributeur : Monfort, Benito R. de (18..-18..). Directeur de publication
Contributeur : Meunier, Victor (1817-1903). Directeur de publication
Contributeur : Meunier, Stanislas (1843-1925). Rédacteur
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32749351k
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 1809 Nombre total de vues : 1809
Description : 26 mai 1854 26 mai 1854
Description : 1854/05/26 (A3). 1854/05/26 (A3).
Description : Collection numérique : Collections de l’École... Collection numérique : Collections de l’École nationale des ponts et chaussées
Description : Collection numérique : Thématique : ingénierie,... Collection numérique : Thématique : ingénierie, génie civil
Description : Collection numérique : Corpus : Art de l'ingénieur Collection numérique : Corpus : Art de l'ingénieur
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bd6t5707561b
Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, Z-46242-46279
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 10/08/2022
T. IV. 26 MAI i854. 5
TROISIÈME ANNÉE.
Écoutez M. I. Geoffroy-Saint-Hilaire, exposant le but de la So
ciété zoologique d’acclimatation : « Il ne s’agit de rien moins, dit-
il, que de peupler nos champs, nos forêts, nos rivières d’hôtes nou-
veaux, d’augmenter le nombre de nos animaux domestiques, cette
richesse première du cultivateur; d’accroître et de varier les res
sources alimentaires si insuffisantes, dont nous disposons aujour
d’hui; de créer d’autres produits économiques ou industriels, et par
là même de doter notre agriculture, si longtemps languissante, notre
industrie, notre commerce, et la société tout entière de biens jus
qu’à présent inconnus ou négligés, non moins précieux un jour que
ceux dont les générations antérieures nous ont légué le bienfait. «
Écoutez M. Coste, exposant les résultats qu’on doit attendre de
cette industrie magnifique dont Remy et Géhin ont doté la France :
« Il ne s’agit de rien moins que d’élever les moyens d’alimentation
au niveau des besoins. » Et M. Coste ne promet que ce que la pis
ciculture peut tenir.
Écoutez cet ardent apôtre des réformes utiles, M. Ward, vantant
le système hygiénique et agricole, dit système de circulation con
tinue : « Il diminuera d’un tiers la mortalité des villes et doublera
le produit des campagnes. » Et quand M. Ward parle de doubler
le produit des campagnes, il reste de beaucoup au-dessous de la
vérité; on peut prouver qu’il ne l’eût pas atteinte en disant qua
drupler.
Écoutez les commissions instituées par les ministres de la guerre
et de l’agriculture pour apprécier le mérite de la machine a vapeur
de défrichement et de labour de M. Barrat : Elle résout les problèmes
de l’application de la vapeur à l’agriculture. — Elle fait un travail
égal à celui de la bêche, laquelle donne deux fois l’effet utile de la
charrue. — Elle rendra toujours possibles les labours profonds, et,
par là, rendra à l’agriculture fourragère et à la production herbagere
des climats secs un service bien éclatant. — Elle assainira lescon-
21
TROISIÈME ANNÉE.
Écoutez M. I. Geoffroy-Saint-Hilaire, exposant le but de la So
ciété zoologique d’acclimatation : « Il ne s’agit de rien moins, dit-
il, que de peupler nos champs, nos forêts, nos rivières d’hôtes nou-
veaux, d’augmenter le nombre de nos animaux domestiques, cette
richesse première du cultivateur; d’accroître et de varier les res
sources alimentaires si insuffisantes, dont nous disposons aujour
d’hui; de créer d’autres produits économiques ou industriels, et par
là même de doter notre agriculture, si longtemps languissante, notre
industrie, notre commerce, et la société tout entière de biens jus
qu’à présent inconnus ou négligés, non moins précieux un jour que
ceux dont les générations antérieures nous ont légué le bienfait. «
Écoutez M. Coste, exposant les résultats qu’on doit attendre de
cette industrie magnifique dont Remy et Géhin ont doté la France :
« Il ne s’agit de rien moins que d’élever les moyens d’alimentation
au niveau des besoins. » Et M. Coste ne promet que ce que la pis
ciculture peut tenir.
Écoutez cet ardent apôtre des réformes utiles, M. Ward, vantant
le système hygiénique et agricole, dit système de circulation con
tinue : « Il diminuera d’un tiers la mortalité des villes et doublera
le produit des campagnes. » Et quand M. Ward parle de doubler
le produit des campagnes, il reste de beaucoup au-dessous de la
vérité; on peut prouver qu’il ne l’eût pas atteinte en disant qua
drupler.
Écoutez les commissions instituées par les ministres de la guerre
et de l’agriculture pour apprécier le mérite de la machine a vapeur
de défrichement et de labour de M. Barrat : Elle résout les problèmes
de l’application de la vapeur à l’agriculture. — Elle fait un travail
égal à celui de la bêche, laquelle donne deux fois l’effet utile de la
charrue. — Elle rendra toujours possibles les labours profonds, et,
par là, rendra à l’agriculture fourragère et à la production herbagere
des climats secs un service bien éclatant. — Elle assainira lescon-
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