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Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante : contenant des mémoires & observations-pratiques sur l'économie rurale, sur les nouvelles découvertes les plus intéressantes ; la description des nouvelles machines & instrumens inventés pour la perfection des arts utiles & agréables, &c. &c. On y a joint nombre de remèdes, pratiques & procédés découverts récemment sur les maladies des hommes & des animaux, sur l'économie domestique, & en général sur tous les objets d'agrément & d'utilité dans la vie

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Presse et revues

437 pages

Titre : Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante : contenant des mémoires & observations-pratiques sur l'économie rurale, sur les nouvelles découvertes les plus intéressantes ; la description des nouvelles machines & instrumens inventés pour la perfection des arts utiles & agréables, &c. &c. On y a joint nombre de remèdes, pratiques & procédés découverts récemment sur les maladies des hommes & des animaux, sur l'économie domestique, & en général sur tous les objets d'agrément & d'utilité dans la vie

Éditeur : Buisson (Paris)

Éditeur : Arthus BertrandArthus Bertrand (Paris)

Date d'édition : 1808

Contributeur : Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Directeur de publication

Contributeur : Deyeux, Nicolas (1745-1837). Directeur de publication

Contributeur : Sonnini de Manoncourt, Charles-Nicolas-Sigisbert (1751-1812). Directeur de publication

Contributeur : Denys de Montfort, Pierre (1768?-1820?). Directeur de publication

Contributeur : Thiébaut de Berneaud, Arsenne (1777-1850). Directeur de publication

Contributeur : Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène (1790-1842). Directeur de publication

Contributeur : Bory de Saint-Vincent, Jean-Baptiste-Geneviève-Marcellin (1778-1846). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32712362x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 11918 Nombre total de vues : 11918

Description : 1808 1808

Description : 1808 (A6,T1). 1808 (A6,T1).

Description : Collection numérique : Collections de l’École... Collection numérique : Collections de l’École nationale des ponts et chaussées

Description : Collection numérique : Thématique :... Collection numérique : Thématique : mathématiques, mécanique, sciences naturelles

Description : Collection numérique : Thématique : droit,... Collection numérique : Thématique : droit, économie, finance

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k206020q

Source : Bibliothèque nationale de France

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 15/10/2007

Aller à la page de la table des matières431
A.
- ABEILLES. Notice sur leur éducation.
  .......... Page(s) .......... 380
- Aérolithe (rapport sur la chute d'un).
  .......... Page(s) .......... 61
- Agriculture. Voyez Vents.
- Alambics. De l'influence que leur forme exerce sur la qualité des produits de la distillation; par M. Curaudau.
  .......... Page(s) .......... 106
- Annonces de livres.
  .......... Page(s) .......... 63, 141, 208, 280, 359, 426
- Arbre à cire. Voyez Cirier.
- Arbres. De la nécessité et l'utilité de leur plantation dans les terres sablonneuses; par madame Gâcon-Dufour.
  .......... Page(s) .......... 73
- Arbres. Troisième lettre du Bostangi-Bachi de Fourton, à madame R*** B*** sa fille, sur la manière de déplanter, de planter et de soigner ceux qu'on plante à demeure.
  .......... Page(s) .......... 161
- Arsenic (remarques sur les contre poisons de l'); par M. Nauche, médecin.
  .......... Page(s) .......... 41
- Arrakatscha (note sur l'annonce d'une plante nouvelle).
  .......... Page(s) .......... 19
- Arratkatscha (sur) et la pomme de terre.
  .......... Page(s) .......... 73
- Arrakatscha (nouvelles notes sur l').
  .......... Page(s) .......... 156
- Asclépiade (sur l') de Syrie. De sa culture, de ses qualités et particulièrement de celle qui la rend propre à remplacer le coton; par M. Sonnini.
  .......... Page(s) .......... 145
- Asperges (méthode à observer pour faire un fossé d') d'après les observations du Bostangi-Bachi de Fourton.
  .......... Page(s) .......... 237
- Assoupissement (sur l') ou affection comateuse produit par l'émanation du safran nouvellement cueilli, extrait d'une lettre de M. Sage.
  .......... Page(s) .......... 121
- Asthme (guérison de l') par le gaz oxigène.
  .......... Page(s) .......... 408
- Asthme (guérison de l') Par le pareira-brava.
  .......... Page(s) .......... 409
- Avenues perpétuelles. Mémoire sur les moyens de les créer; par M. Rast-Maupas, (avec fig.)
  .......... Page(s) .......... 221
B.
- BAGUETTE DIVINATOIRE (sur un nouvel instrument dont l'objet est de diminuer le merveilleux de la) et d'en rapporter les phénomènes à l'électricité; par M. Ritier.
  .......... Page(s) .......... 274
- Ballons (expérience faite avec des) employés à porter des dépêches.
  .......... Page(s) .......... 60
- Bateau qui remonte les rivières sans voiles ni rames.
  .......... Page(s) .......... 425
- Blattes. Moyen de les détruire.
  .......... Page(s) .......... 188
- Bleu (moyen d'obtenir un) propre à remplacer l'indigo; par M. Montresse.
  .......... Page(s) .......... 329
C.
- CAFE. Préparation d'une liqueur avec laquelle on le remplace.
  .......... Page(s) .......... 335, 391
- Canons de fusil (remarques sur la rupture de deux); par une charge de poudre recouverte de sable; par M. W. Nicholson.
  .......... Page(s) .......... 271
- Carotte (procédé pour tirer de la) un sirop qui supplée au sucre; par M. Baudry-Delozières.
  .......... Page(s) .......... 245
- Carotte, Lettre à ce sujet.
  .......... Page(s) .......... 331
- Catarrhe clinique. Voyez Vessie.
- Chanvre. De sa préparation par le rorage; par M. Nicolas, professeur de chimie.
  .......... Page(s) .......... 103
- Chanvre. Procédé pour le débarrasser des parties échappées dans le rouissage à l'action de l'eau, et qui nuisent à la santé des ouvriers occupés à le peigner; par le Même.
  .......... Page(s) .......... 104
- Charbon. Avis au sujet de sa vapeur.
  .......... Page(s) .......... 255
- Cheminées. Moyen de les empêcher de fumer; par M. Curaudau.
  .......... Page(s) .......... 425
- Chevaux (boules anglaises pour les) et particulièrement pour les chevaux de chasse.
  .......... Page(s) .......... 336
- Chocolat. Voyez Soupe.
- Cirage luisant préférable au cirage anglais; par M. le Normand, ex-professeur de physique, etc.
  .......... Page(s) .......... 30
- Cire végétale. Voyez Cirier.
- Cirier. Arbrisseau acclimaté en France.
  .......... Page(s) .......... 375
- Cirier. Expériences sur la cire qu'il donne.
  .......... Page(s) .......... 376
- Clôtures en usage aux Etats-Unis.
  .......... Page(s) .......... 310
- Coton (graines de). Voyez Grains.
- Cotonnier. Sur la possibilité d'en introduire la culture en France.
  .......... Page(s) .......... 293
- Cuisine (description d'une) portative et économique pour des maisons bourgeoises; par M. Boreux (avec fig.)
  .......... Page(s) .......... 25
- Cultivateurs (avis aux).
  .......... Page(s) .......... 291
D.
- DECOUVERTES ET INVENTIONS.
  .......... Page(s) .......... 139, 356
- Dents. Moyens de les conserver.
  .......... Page(s) .......... 119
- Dindons. Méthode de les élever; par le docteur Wundram.
  .......... Page(s) .......... 34
- Dysenterie et flux de sang. Remède bien simple employé en Amérique pour les guérir.
  .......... Page(s) .......... 120
E.
- EAU-DE-VIE DE PRUNES.
  .......... Page(s) .......... 37
- Epine blanche (observation sur les semis et la plantation de l') et de l'églantier, pour former les haies; par M. Pontagnier-Debenois.
  .......... Page(s) .......... 83
- Eprouvette hydrostatique (description et usage de l') pour connoître et comparer la force relative des différentes poudres de guerre et de chasse; par E. Regnier (avec fig.)
  .......... Page(s) .......... 126
- Erable. Voyez Sucre.
- Etoffe (manière de fabriquer une) d'une finesse extraordinaire; par M. Neven.
  .......... Page(s) .......... 57
F.
- FARINE (note sur la) des os.
  .......... Page(s) .......... 40
- Fièvres. Voyez. Marronier d'Inde.
- Filtre (nouveau) propre à purifier l'eau pour les usages domestiques; par M. Alexandre de Bordeaux.
  .......... Page(s) .......... 112
- Filtre portatif; par M. Chenevix.
  .......... Page(s) .......... 113
- Fleurs (observations sur la culture des), lettre écrite au Rédacteur par M. Gardareins.
  .......... Page(s) .......... 230
- Fourrages. Du danger de les serrer au-dessus des écuries; par madame Gâcon-Dufour.
  .......... Page(s) .......... 20
- Froment. Voyez Pommes de terre.
- Fruits. Moyens de les conserver dans de longs voyages.
  .......... Page(s) .......... 188
- Fumée des cheminées. Moyen de l'empêcher.
  .......... Page(s) .......... 425
- Futailles (procédé pour arrêter le coulage des).
  .......... Page(s) .......... 116
G.
- GALL (M. le docteur). Résumé général de sa doctrine.
  .......... Page(s) .......... 253
- Gangrène. Voyez Marronier d'Inde.
- Gaz oxigéné. Son emploi pour la guérison de l'asthme.
  .......... Page(s) .......... 408
- Graines de coton (instruction de S. Ex. le ministre de l'intérieur sur l'approvisionnement des).
  .......... Page(s) .......... 308
- Graisses. Voyez Lard. .
H.
- HAIES. Voyez Epine blanche. Abus qui résultent des haies mortes pour les enclos.
  .......... Page(s) .......... 371
- Huile pour la peinture. Voyez Panneaux. .
- Huile. Moyen de l'empêcher de rancir.
  .......... Page(s) .......... 116
- Hydropisie (remède contre l').
  .......... Page(s) .......... 260, 349
I.
- INCENDIES. Voyez Lard. .
- Indigo. Voy. Bleu. .
- Instrument (nouvel). Voy. Trisecteur. .
- Inventions et découvertes.
  .......... Page(s) .......... 139, 356
L.
- LACQUE (procédé pour faire du beau).
  .......... Page(s) .......... 352
- Lard (moyen d'empêcher que le) ou les graisses que l'on fait frire n'occasionnent des incendies.
  .......... Page(s) .......... 117
- Livres nouveaux. Voy. Annonces de Livres. .
M.
- MARRONIER D'INDE. Son écorce remplace le quinquina dans le traitement des fièvres et de la gangrène.
  .......... Page(s) .......... 385
- Millet; préférable au sarrasin.
  .......... Page(s) .......... 371
- Morsure des chiens enragés. Voy. Phitolacca decandra. .
- Mouron rouge. Sur ses propriétés pour la guérison de la Rage; par M. Sonnini.
  .......... Page(s) .......... 343
- Muscade sophistiquée.
  .......... Page(s) .......... 335
N.
- NECROLOGIE.
  .......... Page(s) .......... 280
O.
- OIES. Méthode employée dans quelques parties de l'Allemagne, pour les engraisser.
  .......... Page(s) .......... 117
- Oxides de fer. Leur emploi pour la peinture en bâtimens.
  .......... Page(s) .......... 392
P.
- PANNEAUX (manière de préparer les). Les toiles et les couleurs pour la peinture à l'huile, de purifier les huiles employées par les peintres, et de composer des crayons supérieurs à ceux qu'on a préparés jusqu'ici; par M. Grandi.
  .......... Page(s) .......... 261
- Paratonnerre économique, inventé par M. Regnier.
  .......... Page(s) .......... 412
- Pareira-brava. Son efficacité pour la guérison de l'asthme et de la rétention d'urine.
  .......... Page(s) .......... 409
- Peinture en bâtimens. Voy. Oxides de fer. .
- Pendule (Nouvelle espèce de).
  .......... Page(s) .......... 270
- Phitolacca decandra. Sa vertu médicale contre la morsure des chiens enragés.
  .......... Page(s) .......... 348
- Pierres (sur les) factices de M. Cointereaux.
  .......... Page(s) .......... 249
- Plante nouvelle nommée Arrakatscha. Note sur l'annonce de cette plante.
  .......... Page(s) .......... 19
- Plantes (essai sur la question de savoir quelles sont les meilleures et les plus mauvaises) qui poussent d'elles-mêmes dans les prés, soit dans les plaines, soit des montagnes du Piémont; par M. le docteur C. Giulo. (Suite de cet article).
  .......... Page(s) .......... 9, 87, 169, 312
- Pomme de terre (sur la) et l'arrakatscha; par M. Parmentier.
  .......... Page(s) .......... 73
- Pommes de terre (comparaison du rapport des) et du froment.
  .......... Page(s) .......... 242
- Poudres de guerre et de chasse. Voy. Eprouvette hydrostatique. .
- Pouzzolanes (sur les) naturelles et artificielles, propres à former un ciment pour les bassins, les citernes, les aqueducs, les terrasses, etc.; par M. le Sénateur Chaptal.
  .......... Page(s) .......... 189
- Pouzzolane artificielle; par M. Dodun.
  .......... Page(s) .......... 392
- Pressoir à cric renversé (invitation aux artistes de s'occuper de la construction d'un).
  .......... Page(s) .......... 276
- Pressoir Economique.
  .......... Page(s) .......... 424
Q.
- QUINQUINA, remplacé par l'écorce du marronier d'Inde.
  .......... Page(s) .......... 385
R.
- RAGE (notice sur la); par M. Chaussier, professeur, etc.
  .......... Page(s) .......... 122
- Raisins. Voy. Sucre. .
- Rétention d'urine; guérie par l'usage du pareira-brava.
  .......... Page(s) .......... 409
- Rouet à filer (description d'un) perfectionné; par M. Antis's (avec fig.)
  .......... Page(s) .......... 338
S.
- SAFRAN. Voy. Assoupissement, etc. .
- Sarrasin. Description, culture, avantages et inconvéniens des).
  .......... Page(s) .......... 365
- Sciences et arts. Nouvelles qui les concernent.
  .......... Page(s) .......... 136, 278, 354, 422
- Seigle de Perse (culture du); par M. Sandes.
  .......... Page(s) .......... 7
- Soupe au chocolat, sans chocolat, ou chocolat économique.
  .......... Page(s) .......... 114
- Sucre. Voy. Carotte. .
- Sucre (sur le) d'érable, par M. Dufour de Montreux.
  .......... Page(s) .......... 244
- Sucre de raisins.
  .......... Page(s) .......... 186
T.
- TACHE DE GRAISSE (moyen d'enlever les) des étoffes de soie, laine, etc.
  .......... Page(s) .......... 32
- Tanner (nouvelle méthode de).
  .......... Page(s) .......... 135
- Tanner (considérations sur l'art de); par M. Pothier.
  .......... Page(s) .......... 417
- Terres tourbeuses et marécageuses. Leur culture.
  .......... Page(s) .......... 5
- Toenia ou Vers solitaire. Moyen de reconnoître sa présence dans les maladies où l'on en soupçonne l'existence; par le docteur Frick.
  .......... Page(s) .......... 120
- Trisecteur (description et usage d'un nouvel instrument nomme); par M. Oronzio Cosi (avec fig.)
  .......... Page(s) .......... 199
V.
- VAISSELLE D'ARGENT (procédé pour enlever à la) la couleur d'un noir rougeâtre que lui font prendre les oeufs cuits
  .......... Page(s) .......... 249
- Véhicules (sur les) à roue; par M. Cavallo.
  .......... Page(s) .......... 265
- Vents (observations sur les pronostics que l'agriculture peut tirer au sujet des) qui doivent dominer dans l'année.
  .......... Page(s) .......... 158
- Vernis (excellent) blanc au copal; par M. Lenormand.
  .......... Page(s) .......... 133
- Vers solitaire. Voy. Toenia.
- Vessie (considérations sur le catarrhe chronique de la); par M. Nauche.
  .......... Page(s) .......... 256
- Viande. Manière de la saler en quarante-huit heures
  .......... Page(s) .......... 31
- Vin. Procédé pour lui ôter le mauvais goût.
  .......... Page(s) .......... 187
- Vis à bois (rapport fait à la Société des inventions et découvertes, relativement aux moyens qu'emploie M. Clément pour en faire des).
  .......... Page(s) .......... 44
- Fin de la Table des Matières de ce Volume.

BIBLIOTHÈQUE
PHYSICO-ÉCONOMIQUE,
INSTRUCTIVE ET AMUSANTE
A L' U S A G E

DES VILLES ET DES CAMPAGNES,
tAR PNB SOCIÉTÉ DE SAVANS, D'ARTISTES
ET D'A&RONOM'ES,

ET RÉDIGÉE PAR C. S. SONNINI,

Membre de la Société d'Agriculture de Paris, et de plusieurs
Sociétés Savantes et Littéraires, Nationales et Etrangères,
Editeur et Continuateur de BufFoif.

CoNT.Bjf~NZ't/M Mémoires, Observations-Pratiques
sur Z~cono/Tue 7'Mr~/e, -les Nouvelles. .Deco~~es
lesplus intéressantes dans /M M/t~eA' etagréables;
-la Description des nouvelles Machines, des 7/Mmens qu'on peut y employer, d'après les expériences
des ~M~M~ qui les ont imaginés; des Tïeee~M
.Pra~MM, Procédés, Médicamens nouveaux, ex-
ternes ou internes, qui peuvent servir aux Hommes et
OM~tmaM~ Moyens d'arrêter et de prévenir
les accidens, remédier, <~e se garantir des fraudes;
de Nouvelles T~MM mie domestique, et en général sur tous les Objets
d'Utilité et. d'Agrément dans la rie civile et pri-
f~, etc., etc. On y a joint des Notes.

,AVEC DES PLANCHES EN TAIHE-DOUCE.
Vr ANNÉE DE SOUSCRIPTION.

TOME PREMIER,

COMPRENANT LES CAHIERS ï a V I.

'A PARIS,

C~MAMBOiBE~TnANn, Libraire, rueHautefeuiIIe, a~S
acquéreur dn Fonds de F~Bctss~N.

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