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Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante : contenant des mémoires & observations-pratiques sur l'économie rurale, sur les nouvelles découvertes les plus intéressantes ; la description des nouvelles machines & instrumens inventés pour la perfection des arts utiles & agréables, &c. &c. On y a joint nombre de remèdes, pratiques & procédés découverts récemment sur les maladies des hommes & des animaux, sur l'économie domestique, & en général sur tous les objets d'agrément & d'utilité dans la vie

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Presse et revues

434 pages

Titre : Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante : contenant des mémoires & observations-pratiques sur l'économie rurale, sur les nouvelles découvertes les plus intéressantes ; la description des nouvelles machines & instrumens inventés pour la perfection des arts utiles & agréables, &c. &c. On y a joint nombre de remèdes, pratiques & procédés découverts récemment sur les maladies des hommes & des animaux, sur l'économie domestique, & en général sur tous les objets d'agrément & d'utilité dans la vie

Éditeur : Buisson (Paris)

Éditeur : Arthus BertrandArthus Bertrand (Paris)

Date d'édition : 1787

Contributeur : Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Directeur de publication

Contributeur : Deyeux, Nicolas (1745-1837). Directeur de publication

Contributeur : Sonnini de Manoncourt, Charles-Nicolas-Sigisbert (1751-1812). Directeur de publication

Contributeur : Denys de Montfort, Pierre (1768?-1820?). Directeur de publication

Contributeur : Thiébaut de Berneaud, Arsenne (1777-1850). Directeur de publication

Contributeur : Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène (1790-1842). Directeur de publication

Contributeur : Bory de Saint-Vincent, Jean-Baptiste-Geneviève-Marcellin (1778-1846). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32712362x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 11918 Nombre total de vues : 11918

Description : 1787 1787

Description : 1787 (A6,T1). 1787 (A6,T1).

Description : Collection numérique : Collections de l’École... Collection numérique : Collections de l’École nationale des ponts et chaussées

Description : Collection numérique : Thématique :... Collection numérique : Thématique : mathématiques, mécanique, sciences naturelles

Description : Collection numérique : Thématique : droit,... Collection numérique : Thématique : droit, économie, finance

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k2055671

Source : Bibliothèque nationale de France

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 15/10/2007

Aller à la page de la table des matières409
TABLE Des Matières contenues dans ce premier Volume.
- ABIPONIENS, Peuple du Paraguay, leurs moeurs, page
  .......... Page(s) .......... 280
- ACONIT perd une partie de son action nuisible en vieillissant,
  .......... Page(s) .......... 295
- ACCIDENS des MOUTONS,
  .......... Page(s) .......... 198
- AFFECTIONS nerveuses, chroniques de l'estomac; remède,
  .......... Page(s) .......... 309
- AFFECTIONS SPASMODIQUES; remède,
  .......... Page(s) .......... 388
- AGNEAUX, soins qu'on doit leur donner,
  .......... Page(s) .......... 133
- AIGUILLON DE LA RAIE n'est pas venimeux,
  .......... Page(s) .......... 290
- AIR des environs de Paris, son degré de salubrité,
  .......... Page(s) .......... 269
- AIR de la pleine Mer, sa salubrité,
  .......... Page(s) .......... 269, 270
- AIR il est rendu plus propre à la respiration par les émanations des végétaux exposés au Soleil,
  .......... Page(s) .......... 265
- AIR comment cela s'opere,
  .......... Page(s) .......... 265
- Air, sa température et causes de celle-ci. Voy. Chaleur et Température de l'Atmosphère.
- ALCYON de Mer,
  .......... Page(s) .......... 293
- ALKALI VOLATIL, ses bons effets dans les maux causés par la morsure de la Vipère,
  .......... Page(s) .......... 317
- ALLAITEMENT prolongé des Enfans n'est pas préjudiciable à leur esprit, comme on l'a dit sans fondement,
  .......... Page(s) .......... 261
- AMETHISTES FACTICES, procédé pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 359
- ANIMAUX qui ne veulent point sortir des écuries et étables lors des incendies, moyens à employer,
  .......... Page(s) .......... 255
- ANIMAUX frappés de la foudre, secours à leur donner,
  .......... Page(s) .......... 253
- ARAIGNEE des Moutons, maladie de la tête. Voy. Enflure de la tête,
  .......... Page(s) .......... 182
- ARBRES, leurs feuilles et jeunes pousses données avec succès aux Chevaux et Bestiaux se sont conservés en bon état, n'ont point altéré le lait des Vaches,
  .......... Page(s) .......... 77
- ARBRES, les Arbres n'en ont pas souffert,
  .......... Page(s) .......... 77
- ARBRES, dont l'écorce est vieille; moyen de la faire renouveller,
  .......... Page(s) .......... 158
- ARBRES, détails de cette pratique,
  .......... Page(s) .......... 158
- ARGENT, ARGENTERIE, moyens de les nettoyer et blanchir,
  .......... Page(s) .......... 262
- AVERTIN des Moutons. Voy. Tourni.
- BAS, chaussure pour les garantir de la boue,
  .......... Page(s) .......... 227
- BATIMENS peuvent être préservés de destruction par les incendies, en suivant le procédé de M. Hartley,
  .......... Page(s) .......... 239
- BATIMENS description de ce procédé; Bâtimens, manière de les faire solides en terre,
  .......... Page(s) .......... 237
- BERGERIES, (conseils sur les) Rateliers,
  .......... Page(s) .......... 131
- BESTIAUX nourris de Pommes-de-terre,
  .......... Page(s) .......... 80
- BESTIAUX quantité qu'on leur en donne,
  .......... Page(s) .......... 80
- BESTIAUX s'en trouvent mieux que des Turneps,
  .......... Page(s) .......... 80
- BESTIAUX Bestiaux, (pain pour les)
  .......... Page(s) .......... 96
- BESTIAUX Bestiaux nourris avec du marc de raisin,
  .......... Page(s) .......... 97
- BETES A LAINE. Voy. Moutons.
- BEURRE; moyen de le rendre meilleur et d'une plus belle couleur,
  .......... Page(s) .......... 126
- BEURRE; Beurre fort ou rance; moyen de le rétablir,
  .......... Page(s) .......... 220
- BIERRE faite avec le Maïs,
  .......... Page(s) .......... 201
- BLANCHIR l'Argenterie; procédé,
  .......... Page(s) .......... 263
- BLE DE TURQUIE. Voyez Maïs.
- BLE moucheté; manière de le nettoyer pour faire du Pain,
  .......... Page(s) .......... 210
- BLE Sarrazin; manière de le préparer pour manger,
  .......... Page(s) .......... 211
- BLES de sémence; leur préparation avec le sel et la chaux,
  .......... Page(s) .......... 37
- BLES de sémence; Bleds (rouille des); sa cause n'est pas suffisamment démontrée; présomption à ce sujet,
  .......... Page(s) .......... 39
- BLES de sémence; Bleds; à quel âge sont plus sujets à la carie, et dans quelles circonstances, Carie des Bleds.
  .......... Page(s) .......... 41
- BOIS; ses diverses espèces donnent différens degrés de chaleur,
  .......... Page(s) .......... 236
- BOIS; comparaison de la chaleur et du prix des bois,
  .......... Page(s) .......... 236
- BOITEMENT des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 188
- BOUE, chaussure pour en préserver les bas,
  .......... Page(s) .......... 227
- BOUQUET des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 185
- BOUQUETIN; observations sur cet Animal,
  .......... Page(s) .......... 282
- BRISOIR A MOTTES pour les Terres fortes,
  .......... Page(s) .......... 3
- BROUILLARDS auxquels succèdent des rayons de soleil brûlans, avant que les Blés soient séches, sont une des causes de la rouille des Blés,
  .......... Page(s) .......... 39
- BROUILLARDS Brouillard en 1782; ses effets sur la température de l'atmosphère,
  .......... Page(s) .......... 274
- BRULURE; remède,
  .......... Page(s) .......... 328
- CARIE DU FROMENT; raisonnemens sur les causes de la Carie,
  .......... Page(s) .......... 42
- CARIE DU FROMENT DES BLES; moyens de la prévenir en partie et de la diminuer,
  .......... Page(s) .......... 41
- CARIE DU FROMENT; cause vraisemblable de cette maladie des grains,
  .......... Page(s) .......... 41, 42
- CARIE DU FROMENT; température et positions où la Carie est plus commune,
  .......... Page(s) .......... 41, 42
- CARIE DU FROMENT; Carie mal-à-propos attribuée au mielat,
  .......... Page(s) .......... 41, 42
- CARIE DU FROMENT; âge où les Blés sont plus sujets à la Carie,
  .......... Page(s) .......... 42
- CAROTTES; leur culture en grand pour les bestiaux,
  .......... Page(s) .......... 55
- CAROTTES; leur récolte et conservation,
  .......... Page(s) .......... 59
- CAROTTES; sont plus profitables à cultiver que les Turneps pour nourrir les bestiaux,
  .......... Page(s) .......... 61
- CAROTTES; Carottes, avantage d'en faire manger aux Vaches,
  .......... Page(s) .......... 117
- CAROTTES; quelle quantité on peut leur en donner,
  .......... Page(s) .......... 117
- CHALEUR naturelle du corps, se conserve plus ou moins, selon le choix et la disposition des habillemens,
  .......... Page(s) .......... 224
- CHALEUR de l'Atmosphère; sa cause,
  .......... Page(s) .......... 272
- CHALEUR observations sur la diminution de cette Chaleur par une éclipse de soleil,
  .......... Page(s) .......... 276
- CHALEUR sa marche dans les métaux,
  .......... Page(s) .......... 298
- CHALUMEAUX A BOUCHE, à soufflets et à air déphlogistiqué; diverses espèces décrites et figurées,
  .......... Page(s) .......... 343
- CHANCRE des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 185
- CHARANCONS; moyen de les empêcher de détruire les génailles,
  .......... Page(s) .......... 220
- CHARBON DE TERRE; son chauffage comparé avec celui du bois pour la chaleur et pour la dépense,
  .......... Page(s) .......... 234
- CHARRETTES à essieu tournant, plus roulantes,
  .......... Page(s) .......... 249
- CHAUFFAGE du Bois comparé avec le Charbon de Terre,
  .......... Page(s) .......... 234
- CHAUFFAGE prix du Chauffage des différens Bois et du Charbon de Terre,
  .......... Page(s) .......... 236
- CHAULAGE, attestation d'une Femme en faveur du Chaulage,
  .......... Page(s) .......... 36
- CHAUX; avantage d'en mêler avec le Fumier,
- CHAUX DE CUIVRE; sa préparation,
  .......... Page(s) .......... 361
- CHAUSSURE pour préserver les Bas de la boue,
  .......... Page(s) .......... 227
- CHEMINEES propres à mieux chauffer que les communes, sans brûler plus de Bois,
  .......... Page(s) .......... 231
- CHAUX DE COBALT; moyen de l'obtenir,
  .......... Page(s) .......... 358
- CHEVAUX; nourriture économique pour ces animaux,
  .......... Page(s) .......... 78
- CHEVAUX; Chevaux nourris de Pomme-de-Terre,
  .......... Page(s) .......... 79, 80, 81
- CHEVAUX; Chevaux nourris avec des Carottes, au lieu d'avoine,
  .......... Page(s) .......... 82
- CHEVAUX; Chevaux (pains pour les),
  .......... Page(s) .......... 96
- CITRON, son jus; excellent remède pour penser les ulcères putrides,
  .......... Page(s) .......... 325
- CLAVEAU des Moutons; remèdes contre ce mal,
  .......... Page(s) .......... 186
- CLAVELEE des Moutons. Voy. Claveau.
- COCHONS; mauvaise pratique dans la manière de les nourrir,
  .......... Page(s) .......... 127
- COLIQUE des Moutons,
  .......... Page(s) .......... 181
- CONSTIPATION des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 181
- CONSTRUCTION DE BATIMENS, garantis de la destruction par les incendies,
  .......... Page(s) .......... 239
- CORALLINES,
  .......... Page(s) .......... 292
- CORPS MARINS de la classe des Animaux,
  .......... Page(s) .......... 292
- COUP-DE-SANG, maladie des Moutons; moyen de la prévenir,
  .......... Page(s) .......... 145
- COURBATURE des Moutons; remède,
  .......... Page(s) .......... 181
- CRAINTE mal-entendue des Fleurs dans les Appartemens, et de la promenade dans les Bois touffus,
  .......... Page(s) .......... 259
- CRAPAUD; sa poudre annoncée de nouveau comme remède,
  .......... Page(s) .......... 323
- CRAYONS DE PASTEL; procédé pour en faire qui soient fermes,
  .......... Page(s) .......... 381
- CRISTAUX FACTICES imitant les diverses Pierres précieuses; matières et procédés pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 354
- CRISTAUX FACTICES Cristaux de diverses couleurs, matières et procédés pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 354
- CUVES ou RESERVOIRS POUR LE VIN, faits en maçonnerie,
  .......... Page(s) .......... 375
- DECREUSAGE DE LA SOIE; nouveau moyen pour cette opération,
  .......... Page(s) .......... 390
- DENTS SAINES, mises à la place de Dents gatées ou mal-faites qu'on vient d'arracher, font causes de plusieurs maux, quelquefois de très-graves,
  .......... Page(s) .......... 335
- DENTS SAINES, le replacement de la même Dent pour détruire le nerf, a les mêmes inconvénients,
  .......... Page(s) .......... 335
- DENTS SAINES, poudre pour nettoyer les Dents,
  .......... Page(s) .......... 338
- DEVOIEMENT des Veaux. Voy. Dissenterie des Veaux.
- DEVOIEMENT des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 181
- DIAMANTS, ROSES FACTICES; procédés pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 355
- DIARRHEE des Moutons. Voy. Dévoiement des Moutons.
- DISSENTERIE des Veaux; remède,
  .......... Page(s) .......... 116
- Dissenterie des Veaux, ses signes et son traitement,
  .......... Page(s) .......... 171
- DISSENTERIE des Veaux; moyens de la prévenir et d'empêcher la contagion,
  .......... Page(s) .......... 173
- EAU DE LA MER; cause de son étincellement,
  .......... Page(s) .......... 278
- ECORCER LES ARBRES pour renouveller leur Ecorce,
  .......... Page(s) .......... 158
- ECORCER LES ARBRES manière, précautions et tems convenables de faire cet écorcement,
  .......... Page(s) .......... 158
- ECRITURES ANCIENNES; moyens de les faire reparoître,
  .......... Page(s) .......... 264
- ELECTRICITE ne peut pas guérir des Maladies,
  .......... Page(s) .......... 299
- ELECTRICITE n'accélère pas en général la circulation du sang,
  .......... Page(s) .......... 299
- ELECTRICITE elle peut servir à allumer, sans risques, des fourneaux de Mines,
  .......... Page(s) .......... 302
- Electricité annoncée sans preuve suffisante, comme remède,
  .......... Page(s) .......... 321
- EMERAUDES FACTICES; procédé pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 360
- EMPOISONNEMENT par la fumée, les émanations des Bois peints du Garou,
  .......... Page(s) .......... 256
- ENFANS allaités long-tems, ne sont pas moins spirituels,
  .......... Page(s) .......... 261
- ENFLURE des Moutons; remède,
  .......... Page(s) .......... 182
- Enflure de la tête des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 182
- ENGORGEMENT DE LAIT au Sein des Nourrices, Pompe pour le dissiper,
  .......... Page(s) .......... 330
- EPINGLE dégagée de l'oesophage d'un Enfant, la fig. 6 de la pl. I. l'Instrument employé avec succès pour dégager cette épingle.
  .......... Page(s) .......... 327
- EPIZOOTIES des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 187
- EPIERREMENT trop exact des Terres les détériore,
  .......... Page(s) .......... 62
- EPONGE propre à faire des Pessaires,
  .......... Page(s) .......... 329
- EPONGE DE MER,
  .......... Page(s) .......... 294
- ERESIPELES des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 183
- ESSAI des Mines, faits avec diverses espèces de Chalumeau,
  .......... Page(s) .......... 343
- ESSIEUX tournants, rendent les Voitures plus roulantes,
  .......... Page(s) .......... 249
- ESSIEUX tournants, comparaison des Charrettes à Essieu fixe et à Essieu tournant,
  .......... Page(s) .......... 251
- ESSIEUX de Voitures; moyen de les empêcher d'être cassans,
  .......... Page(s) .......... 353
- ESTOMAC; remède à ses affections nerveuses,
  .......... Page(s) .......... 309
- ETABLES à Vaches,
  .......... Page(s) .......... 108
- ETINCELLEMENT de l'Eau de la Mer; ses causes,
  .......... Page(s) .......... 278
- ETHER; ses bons effets dans les affections spasmodiques, la Goutte dans l'estomac,
  .......... Page(s) .......... 318
- EXPLOSIONS préjudiciables dans les Latrines et les Puisards, en y approchant des lumières, ou en y jettant des matières enflammées,
  .......... Page(s) .......... 254
- FARD estimé par les Dames; ses effets funestes,
  .......... Page(s) .......... 258
- FARINE attaquée des Mittes; moyen de les éloigner,
  .......... Page(s) .......... 211
- FECULES de Pommes de Terre; manière d'en faire de la gelée bonne au goût et saine,
  .......... Page(s) .......... 214
- FERME; profit qu'elle tire du partage des Moutons,
  .......... Page(s) .......... 21
- FERS; moyen de les rendre de meilleure qualités,
  .......... Page(s) .......... 350
- FEU des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 183
- FEVES. Voyez Grénailles.
- FEUILLES à Arbres et Arbrisseaux, tontes et élagages donnée pour fourages aux Chevaux et Bestiaux,
  .......... Page(s) .......... 77
- FEUILLES d'Arbres et Arbrisseaux, conservées en bon état,
  .......... Page(s) .......... 77
- FEUILLES d'Arbres et Arbrisseaux, ont bien nourri les Animaux, n'ont point altéré le lait des Vaches,
  .......... Page(s) .......... 77
- FLUX-DE-SANG des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 183
- FOINS sont améliorés par le mélange de la Pimprenelle, et préservés de se trop échauffer,
  .......... Page(s) .......... 64
- FOUDRE; moyens de s'en garantir,
  .......... Page(s) .......... 252
- FOUDRE; secours à donner aux Hommes et Animaux frappés de la Foudre,
  .......... Page(s) .......... 253
- FOURAGE; observations sur leur emplacement, divers inconvéniens des usages à ce sujet,
  .......... Page(s) .......... 94
- FOURAGE; de feuilles d'arbres, de jeunes pousses d'arbres et arbrisseaux, de tontes et d'élagages,
  .......... Page(s) .......... 77
- FOURMIS; moyens de les éloigner et détruire,
  .......... Page(s) .......... 161
- FOURURES; moyen de les conserver,
  .......... Page(s) .......... 226
- FRACTURES des membres des Moutons, remèdes,
  .......... Page(s) .......... 189
- FROID; moyen qu'on emploie dans le Nord pour s'en préserver,
  .......... Page(s) .......... 229
- FROID; de l'Atmosphère; ses causes,
  .......... Page(s) .......... 272
- FROID; Froid de l'atmosphère dans l'été de 1782, et l'hiver de 1783; ses causes,
  .......... Page(s) .......... 274
- FROMAGES difficiles à faire avec le lait battu en été et échauffé; moyens d'y remédier,
  .......... Page(s) .......... 123
- FROMAGES moyen d'aider l'action de la présure pour faire les Fromages,
  .......... Page(s) .......... 125
- FRUITS pulpeux; moyen de les transporter de très-loin, et de les conserver en bon état,
  .......... Page(s) .......... 221
- FUMIER; avantages d'y mêler de la Chaux,
- GALLE des Moutons; remède contre ce mal et précaution,
  .......... Page(s) .......... 176
- GALLE des Moutons; autre remèdes,
  .......... Page(s) .......... 184
- GAROU; la fumée de cette plante a empoisonné de la viande qui y a été exposée pour la cuire,
  .......... Page(s) .......... 256
- GELEE de Pomme de Terre; sa préparation,
  .......... Page(s) .......... 214
- GLACIERS. Voyez Montagnes de Glace.
- GOETRE des Moutons; remède,
  .......... Page(s) .......... 186
- GORGONES,
  .......... Page(s) .......... 292
- GOUTTE sur l'Estomac; remède,
  .......... Page(s) .......... 318
- GRAIN des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 185
- GRELE; sa formation,
  .......... Page(s) .......... 271
- GRENAILLES; moyen de les préserver d'être mangées des Insectes,
  .......... Page(s) .......... 220
- HACHE-PAILLE; sa description et explications des figures qui le représentent; usage de cet instrument,
  .......... Page(s) .......... 84
- HABILLEMENS; leur choix et disposition pour conserver la chaleur du corps,
  .......... Page(s) .......... 224
- Habillement; conseils sur ceux qui sont plus propres à entretenir et conserver la chaleur,
  .......... Page(s) .......... 268
- HANNETONS; moyens de les détruire,
  .......... Page(s) .......... 162
- HANNETONS; autres moyens de les détruire,
  .......... Page(s) .......... 167
- HARENGS; leur histoire,
  .......... Page(s) .......... 284
- HERBE fine et abondante dans les Près; moyen de se la procurer,
- HERSE adaptée à une Houe, tirée par un Cheval,
  .......... Page(s) .......... 1
- HOMMES frappés de la foudre; secours à leur donner,
  .......... Page(s) .......... 253
- HOUE Angloise, à laquelle est adaptée une Herse, et tirée par un Cheval,
  .......... Page(s) .......... 1
- HUITRES; particularités sur cet animal,
  .......... Page(s) .......... 289
- HYDROPISIE des Moutons,
  .......... Page(s) .......... 186
- HYDROPISIE son traitement avec la Poudre de Crapaud,
  .......... Page(s) .......... 323
- HYDATIDES des Moutons,
  .......... Page(s) .......... 186
- IDEES et conjectures météorologiques, par M. Franklin,
  .......... Page(s) .......... 271
- INCENDIE des Bâtimens; moyen de les prévenir et à en garantir les effets,
  .......... Page(s) .......... 239
- INCENDIES. Voy. Animaux.
- INSECTES qui attaquent les légumes, les arbres; moyens de les détruire,
  .......... Page(s) .......... 162, 163
- INSECTES Insectes, moyen de les détruire dans les grenailles,
  .......... Page(s) .......... 220
- IPECACUANHA administré avec succès dans les dévoiemens opiniètres,
  .......... Page(s) .......... 307
- KERMES minéral; procédé pour en faire un beau,
  .......... Page(s) .......... 340
- LAIT d'Anesse artificiel; manière de le faire,
  .......... Page(s) .......... 209
- LAIT pour seule nourriture; son efficacité,
  .......... Page(s) .......... 308
- LAIT des Vaches nourries de turneps ou navets; ses bonnes qualités,
  .......... Page(s) .......... 203, 205
- LAIT est bon pour les Enfans, les Malades, les Personnes foibles et délicates,
  .......... Page(s) .......... 207
- LATRINES; danger d'en approcher des lumières ou d'y jetter des matières enflammées,
  .......... Page(s) .......... 254
- LEGUMES; moyens de détruire les insectes qui les attaquent,
  .......... Page(s) .......... 164, 165
- LENTILLES. Voyez Grenailles.
- LIMON; son jus est un remède externe, excellent pour les Ulcères putrides,
  .......... Page(s) .......... 325
- LINGE; moyen d'en faire disparoître les taches des fruits rouges,
  .......... Page(s) .......... 226
- LIQUEUR, pour topique, vantée contre la galle des Moutons,
  .......... Page(s) .......... 176
- LIQUEUR: précaution dans son usage,
  .......... Page(s) .......... 176
- LIQUEUR, minérale d'Hoffman; préparation suivant le procédé d'Hoffman, non usité,
  .......... Page(s) .......... 342
- MACHINE à hacher des Navets, et autres racines pour la nourriture des Animaux; sa description et explication de la figure qui la représente,
  .......... Page(s) .......... 88
- MADREPORES; nature de ces corps,
  .......... Page(s) .......... 292
- MALADIES internes, et maux externes, dont le suc gastrique est, dit-on, un remède,
  .......... Page(s) .......... 319
- MALADIES des Moutons; principes généraux sur ce sujet,
  .......... Page(s) .......... 189
- MALADIES traitemens généraux,
  .......... Page(s) .......... 189
- MALADIES Maladies des Moutons; leurs causes, traitemens ou remèdes et préservatifs, Moutons.
  .......... Page(s) .......... 177
- MALADIES; précautions à prendre dans cet état,
  .......... Page(s) .......... 303
- MARBRES; observations sur diverses espèces,
  .......... Page(s) .......... 296
- MARC DE RAISIN employé à la nourriture des Bestiaux,
  .......... Page(s) .......... 97
- MAREE; tems de la haute-marée,
  .......... Page(s) .......... 277
- MAYS; Bierre qu'on en prépare,
  .......... Page(s) .......... 201
- MAYS; Maïs, avantages, usages et diverses préparations de ce grain pour la nourriture des Hommes dans l'Amérique Septentrionale,
  .......... Page(s) .......... 214
- MAYS; pour la nourriture des Animaux,
  .......... Page(s) .......... 217
- MEDICAMENS pour les Moutons,
  .......... Page(s) .......... 190
- MELANGE de Chaux et Fumier, excellent engrais,
- MER. Voyez Eau de la mer.
- METAUX, sont combustibles et s'enflamment comme le Bois,
  .......... Page(s) .......... 299
- MILLEPORE,
  .......... Page(s) .......... 292
- MINES. Voy. Essais des Mines, Or.
- MITTES de la Farine; moyen de les éloigner,
  .......... Page(s) .......... 211
- MONTAGNES de Glaces; observations sur leur accroissement,
  .......... Page(s) .......... 277
- MORSURE de Vipère. Voy. Vipère.
- MOTTES DE TERRE grosses et dures, Instrument pour les rompre,
  .......... Page(s) .......... 3
- MOUTON (Fumier de); sa bonté est préférable pour les Prés,
- MOUTON (Fumier de); Mouton, crotte et urine de Mouton, excellent engrais, sur-tout pour les Prés,
- MOUTON (Fumier de); Moutons détériorent les Prés nouveaux,
- MOUTON (Fumier de); Moutons; précis sur la manière de les gouverner,
  .......... Page(s) .......... 117
- MOUTON (Fumier de); du choix des Moutons,
  .......... Page(s) .......... 130
- MOUTON (Fumier de); Rateliers des Bergeries,
  .......... Page(s) .......... 131
- MOUTON (Fumier de); soins des Agneaux,
  .......... Page(s) .......... 133
- MOUTON (Fumier de); moyens d'améliorer les races,
  .......... Page(s) .......... 137
- MOUTON (Fumier de); tems de mener les Moutons au pâturage,
  .......... Page(s) .......... 144
- MOUTON (Fumier de); Maladie, appellée Coup-de-sang; moyens de la prévenir,
  .......... Page(s) .......... 145
- MOUTON (Fumier de); Moutons (Galle des); remède et précaution contre ce mal,
  .......... Page(s) .......... 176
- MOUTON (Fumier de); Moutons; précis du traitement des Moutons en maladie,
  .......... Page(s) .......... 177
- MOUTON (Fumier de); régime et traitemens préservatifs des Moutons,
  .......... Page(s) .......... 177
- MOUTON (Fumier de); causes de leurs maladies,
  .......... Page(s) .......... 178
- MOUTON (Fumier de); remèdes de leurs maladies,
  .......... Page(s) .......... 181
- MOUTON (Fumier de); Moutons; manière de les gouverner et soigner,
  .......... Page(s) .......... 189
- MOUTON (Fumier de); Moutons; profits considérables qu'on en retire quand ils sont bien gouvernés,
  .......... Page(s) .......... 193
- MOUTON (Fumier de); dépenses et produits comparés,
  .......... Page(s) .......... 194
- MURIERS BLANCS; conseils pour la taille de ces Arbres, manière, précautions, tems de cette taille,
  .......... Page(s) .......... 160
- MURIERS BLANCS; précautions en les effeuillant,
  .......... Page(s) .......... 161
- MURIERS BLANCS; doivent-ils être distingués en blancs et rouges,
  .......... Page(s) .......... 161
- NAGER; ceux qui ne le savent pas peuvent se préserver d'être noyés,
  .......... Page(s) .......... 256
- NAVETS, sont sujets à être mangés quand ils sont très-jeunes, par les tiquets; moyen employé avec succès pour les en préserver;
  .......... Page(s) .......... 45
- NERFS coupés détruits, se réunissent et se regénèrent,
  .......... Page(s) .......... 324
- NETTOYER l'Argent, l'Argenterie; manière de le faire,
  .......... Page(s) .......... 263
- NIVELLEMENT; pratique de cette opération,
  .......... Page(s) .......... 386
- NOIR DES BLES. Voyez Carie.
- NOYES; moyen de préserver d'être noyées les Personnes qui ne savent pas nager,
  .......... Page(s) .......... 256
- OPALES FACTICES; procédé pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 361
- OR; moyens de le retirer des Mines,
  .......... Page(s) .......... 349
- OR; moyens de mettre l'Or en couleur, et matières qu'on y emploie,
  .......... Page(s) .......... 374
- PAILLE. Machine à couper la Paille pour la nourriture des Chevaux,
  .......... Page(s) .......... 84
- PAIN pour les Chevaux et Bestiaux, comme supplément aux Fourages,
  .......... Page(s) .......... 96
- PARC des Moutons; étendue qu'on doit lui donner et manière de le faire,
  .......... Page(s) .......... 11
- PARC des Moutons; manière de le gouverner,
  .......... Page(s) .......... 17
- PARCAGE des Bêtes à laine; Instruction sur le Parcage, publiée par ordre du Roi,
  .......... Page(s) .......... 11
- PARCAGE des Bêtes à laine; Parcage des Prairies naturelles et artificielles,
  .......... Page(s) .......... 20
- PARCAGE des Bêtes à laine; Parcage des Moutons; ses avantages dans l'exploitation d'une Ferme,
  .......... Page(s) .......... 21
- PARCAGE des Bêtes à laine; Parcage d'autres Animaux que les Moutons; son utilité,
  .......... Page(s) .......... 22
- PATAGONS; observations sur cette Peuplade,
  .......... Page(s) .......... 281
- PATATES; Soupe qu'on en peut préparer,
  .......... Page(s) .......... 212
- PESSAIRES commodes faits avec l'Eponge,
  .......... Page(s) .......... 329
- PIERRE dans la Vessie; traitement et remède prétendu fondant,
  .......... Page(s) .......... 311
- PIERRE (les petites); leur enlèvement total de Terres, détériore les Terres,
  .......... Page(s) .......... 62
- PIERRE (les petites); factices, ou Pierres fausses; matières et procédés pour faire les diverses espèces,
  .......... Page(s) .......... 354
- PIERRE (les petites); précieuses; matières et procédés pour imiter les diverses Pierres précieuses,
  .......... Page(s) .......... 354
- PIERRE (les petites); gravées factices; matières et procédés pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 371
- PIMPRENELLE mêlée avec le foin préserve le Foin de se trop échauffer, sa fane et sa graine sont du goût des Chevaux,
  .......... Page(s) .......... 65
- PIMPRENELLE attentions à avoir pour sa recolte,
  .......... Page(s) .......... 65
- PLAIES des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 188
- PLUIE; sa formation,
  .......... Page(s) .......... 272
- POIS. Voyez Grenailles.
- POISSONS; leur empreinte et squelettes dans des Pierres d'ardoise,
  .......... Page(s) .......... 297
- POLYPES à madrepore,
  .......... Page(s) .......... 292
- POMMES DE TERRE ne sont pas proprement engrais, mais sont une occasion de rendre la terre meuble et nette,
  .......... Page(s) .......... 23
- POMMES de Terre; leur culture à bras d'hommes,
  .......... Page(s) .......... 46
- POMMES de Terre; leur culture à la charrue,
  .......... Page(s) .......... 47
- POMMES de Terre; sont sujettes à dégénérer,
  .......... Page(s) .......... 48
- POMMES de Terre; cause de leur dégénération,
  .......... Page(s) .......... 49
- POMMES de Terre; manière de faire les semis de Pomme de Terre,
  .......... Page(s) .......... 51
- POMMES de Terre; avantages de ces semis,
  .......... Page(s) .......... 52
- POMMES de Terre; données à des Chevaux avec succès, crues et cuites,
  .......... Page(s) .......... 79, 80, 81
- POMMES de Terre; employées avec avantage à nourrir des Bestiaux,
  .......... Page(s) .......... 80
- POMMES de Terre; sont une meilleure nourriture que les Turneps, pour les Bestiaux et les Chevaux,
  .......... Page(s) .......... 80
- POMMES de Terre; quantité qu'on leur en donne,
  .......... Page(s) .......... 80
- POMMES de Terre; soupe qu'on en peut préparer,
  .......... Page(s) .......... 212
- POMMES de Terre; gelée de Pommes de Terre,
  .......... Page(s) .......... 214
- POMPE destinée à dégorger le Sein des Nourrices,
  .......... Page(s) .......... 330
- POUDRE pour nettoyer les Dents,
  .......... Page(s) .......... 338
- POUDRE de Crapaud. Voy. Crapaud.
- POURRITURE du Foie des Moutons, remède
  .......... Page(s) .......... 186
- POUX des Moutons, remède,
  .......... Page(s) .......... 185
- PRAIRIES naturelles et artificielles; leur parcage,
  .......... Page(s) .......... 20
- PRAIRIES. Voy. Prés.
- PREPARATIONS Chymiques; ont plus ou moins d'action ou de vertu, selon la manière dont elles ont été faites; inconvéniens de leur usage,
  .......... Page(s) .......... 341
- PRE bien entretenu et fumé; dépense et produit,
  .......... Page(s) .......... 9
- PRE Hauts, leur Parcage trés-profitable,
  .......... Page(s) .......... 20
- PRE mauvais; manière de les rendre meilleurs,
  .......... Page(s) .......... 65
- Pré inondé, changé en un bon Pré par le dessèchement,
  .......... Page(s) .......... 72
- PRE Prés détériorés par une Plante, appellée Queue-de-Cheval ou Prèle; moyen de la détruire,
  .......... Page(s) .......... 75
- PRESURE employée pour les Fromages; moyen d'aider son action,
  .......... Page(s) .......... 125
- PUCES de Terre qui détruisent les semis de Navets. Voy. Tiquets.
- PUCERONS; moyen de les détruire,
  .......... Page(s) .......... 165
- PUISARDS; danger d'en approcher des lumières ou d'y jetter des matières enflammées,
  .......... Page(s) .......... 254
- QUEUE-DE-CHEVAL, Plante qui détériore les foins; moyen de la détruire,
  .......... Page(s) .......... 75
- RACINES; Machine employée à les couper ou hacher pour la nourriture des animaux,
  .......... Page(s) .......... 88
- RAGE; traitement de ce mal,
  .......... Page(s) .......... 309
- REMEDE contre les maladies des bestiaux, observation sur ce remède, même page, est relative à ce remède, et non la suite de l'article précédent, ce N. B. étant déplacé.
  .......... Page(s) .......... 175
- ROUILLE DES BLES; maladie dont la cause est encore incertaine; présomption à ce sujet.
  .......... Page(s) .......... 39
- RIZ; soupe aux Riz et aux pommes de terre,
  .......... Page(s) .......... 212
- RUBIS FACTICES; procédé pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 364
- SAIGNEE des moutons à l'oreille et à la veine sous l'oeil,
  .......... Page(s) .......... 145
- SAPHIRS FACTICES; procédé pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 357
- SCARABEES, vers de plusieurs espèces de Scarabées; leurs dégats; moyens de les détruire,
  .......... Page(s) .......... 167
- SCORBUT des moutons; remède,
  .......... Page(s) .......... 185
- SEL SEDATIF; variations dans son analyse,
  .......... Page(s) .......... 338
- SEMENCE; quelle quantité on doit en employer par arpent; Expérience dans le Berri,
  .......... Page(s) .......... 24
- SEMENCE; quelle quantité M. Tessier a employée, et croit plus profitable,
  .......... Page(s) .......... 25
- SEMENCE; Expérience en Beauce,
  .......... Page(s) .......... 27, 30
- SEMENCE; Expériences en Toscane,
  .......... Page(s) .......... 28
- SEMENCE; précautions en faisant ces expériences,
  .......... Page(s) .......... 34
- SEMENCE; expériences depuis un demi litron jusqu'à trois, à Rambouillet et à Andonville,
  .......... Page(s) .......... 35
- SEMIS de Pomme de terre; leur avantage,
  .......... Page(s) .......... 52
- SEMIS de Pomme de terre; manière de les faire,
  .......... Page(s) .......... 52
- SOLEIL; son action vive sur les Blés mouillés; une des causes de la rouille des Blés,
  .......... Page(s) .......... 39
- SOUPE au Riz et aux Pommes de terre ou Patates; manière de les faire,
  .......... Page(s) .......... 212
- SOIE. Voy. Decreusage.
- SQUELETTES de Poissons et de Plantes dans de l'ardoise,
  .......... Page(s) .......... 297
- SUC GASTRIQUE, annoncé comme un puissant remède,
  .......... Page(s) .......... 319
- SUCCIN; son origine,
  .......... Page(s) .......... 295
- SUCRE ANALYSE,
  .......... Page(s) .......... 339
- TABLEAUX VIEUX; procédé pour les enlever de dessus les vieilles toiles, et de les transporter sur des toiles neuves,
  .......... Page(s) .......... 379
- TACHES du jus des fruits rouges sur le linge; moyen de les faire disparoître,
  .......... Page(s) .......... 226
- TAILLE des Mériers blancs conseillée; détails de cette pratique,
  .......... Page(s) .......... 161
- TAUPES; moyen de les détruire,
  .......... Page(s) .......... 165
- TEINTURE en violet sur coton; mordant pour cette couleur,
  .......... Page(s) .......... 389
- TEINTURE en gris sur soie; procédé,
  .......... Page(s) .......... 382
- TEMS de l'année et lieux où l'air est le plus sain ou le moins sain,
  .......... Page(s) .......... 266
- TEMS de l'année et lieux où les maladies sont plus communes,
  .......... Page(s) .......... 267
- TEMPERATURE froide qui succède aux brouillards du printems et de l'été, sont une des causes de la rouille des Blés,
  .......... Page(s) .......... 39
- TEMPERATURE de l'atmosphère; ses causes:
  .......... Page(s) .......... 272
- TERRE peut servir à faire des batimens solides: manière de l'employer,
  .......... Page(s) .......... 237
- TERRE fortes, sujettes aux grosses mottes qu'il est important de rompre: instrument pour cet usage,
  .......... Page(s) .......... 3
- TERRE Terre dont on a enlevé trop exactement les petites pierres, sont devenues moins fertiles,
  .......... Page(s) .......... 62
- TERRE ont repris leur fertilité quand on a eu rapporté des pierres,
  .......... Page(s) .......... 64
- TIQUETS, Insectes qui détruit les semis de Navets de table, de Turneps, etc.; moyen de préserver ces semis d'être détruits par cet insecte,
  .......... Page(s) .......... 45
- TOPASES FACTICES; procédé pour les faire,
  .......... Page(s) .......... 364
- TORTUE DE TERRE passent l'hiver sans manger,
  .......... Page(s) .......... 283
- TOURNI des Moutons; remèdes,
  .......... Page(s) .......... 185
- TRANCHEES des Moutons; remède,
  .......... Page(s) .......... 181
- TREILLAGES vieux, peints en blanc et en verd, brêlés au four, dans un poîle et dans une cheminée, empoisonnent les alimens et l'air,
  .......... Page(s) .......... 257
- TURNEPS; moyen de les préserver des Tiquets et Puces de terre;
  .......... Page(s) .......... 45
- TURNEPS; Turneps; leur culture, par M. de Lormoy,
  .......... Page(s) .......... 52
- VACHES; manière de les gouverner, publiée par ordre du Roi,
  .......... Page(s) .......... 99
- VACHES; leur nourriture,
  .......... Page(s) .......... 99
- VACHES; leur boisson,
  .......... Page(s) .......... 105
- VACHES; leur pansement,
  .......... Page(s) .......... 106
- VACHES; de leurs étables,
  .......... Page(s) .......... 108
- VACHES; soins qu'elles exigent quand elles sont en chasse,
  .......... Page(s) .......... 105
- VACHES; soins qu'elles exigent quand elles sont pleines,
  .......... Page(s) .......... 110
- VACHES; soins qu'on doit avoir quand elles sont prêtes à vêler, et quand elles ont vêlé,
  .......... Page(s) .......... 112
- VACHES; signes de maladies chez les Vaches,
  .......... Page(s) .......... 117
- VACHES; soins qu'on doit leur donner,
  .......... Page(s) .......... 117
- VACHES; Vaches nourries de Carottes,
  .......... Page(s) .......... 118
- VACHES; quantité qu'on doit leur en donner,
  .......... Page(s) .......... 118
- VACHES; Vaches nourries avec des Turneps ou autres Navets, donnent de très-bon lait, d'excellente crême,
  .......... Page(s) .......... 203
- VEAUX; soins qu'ils exigent,
  .......... Page(s) .......... 114
- VEAUX; Veaux; leur dissenterie; remède,
  .......... Page(s) .......... 116
- VEAUX; Veaux; manière de les élever en Angleterre,
  .......... Page(s) .......... 119
- VEAUX; peut-on les élever sans leur donner du lait,
  .......... Page(s) .......... 121
- VEAUX; manière de les élever en leur donnant peu de lait,
  .......... Page(s) .......... 122
- VEAUX; Veaux; déroiement ou dissenterie de ces animaux, signes de la maladie, et la manière de la guérir,
  .......... Page(s) .......... 171
- VEGETAUX exposés au soleil rendent l'air plus propre à la respiration,
  .......... Page(s) .......... 263
- VEGETAUX Végétaux qui sont à l'ombre ou ne reçoivent pas le soleil, gâtent l'air, le rendent moins propre à la respiration,
  .......... Page(s) .......... 265
- VENT; sa vitesse,
  .......... Page(s) .......... 276
- VERNIS pour préserver le Fer de la rouille,
  .......... Page(s) .......... 392
- VERS A SOIE; moyen de corriger l'air des Chambres où on les élève, et de diminuer leur mortalité,
  .......... Page(s) .......... 166
- VERS A SOIE; du Hanneton, Vers des Scarabées, leurs dégats; moyens de détruire ces vers,
  .......... Page(s) .......... 167
- VERTIGE des Moutons. Voy. Tourni.
- VESSE. Voy. Grenailles.
- VIANDE gâtée; moyen de la rétablir,
  .......... Page(s) .......... 218
- VIANDE empoisonnées par la fumée du Garou,
  .......... Page(s) .......... 256
- VIANDE empoisonnées par les émanations des vieux treillages peints en blanc-de-ceruse et en verd-de-gris,
  .......... Page(s) .......... 257
- VIE DES HOMMES; sa longueur dépend de la salubrité de l'air plus que des alimens,
  .......... Page(s) .......... 269
- VIGNE; sa culture pour qu'elle rapporte davantage,
  .......... Page(s) .......... 147
- VIN; manière de le faire pour qu'il soit de meilleure qualité,
  .......... Page(s) .......... 147
- VIN; moyen de l'améliorer et de le rendre de plus longue garde en le faisant geler,
  .......... Page(s) .......... 152
- VIN; devenu noir; moyen de le rétablir,
  .......... Page(s) .......... 200
- VIN; FRELATE; moyen de le découvrir,
  .......... Page(s) .......... 201
- VIN; Cuves pour le faire, et Reservoirs pour le conserver, faits en maçonnerie,
  .......... Page(s) .......... 375
- VINAIGRE; sa vapeur ou évaporation est un excellent moyen de corriger l'air des Chambres où on tient les Vers-à-Soie, et les préserve de maladies,
  .......... Page(s) .......... 166
- VIPERE; traitement de sa morsure,
  .......... Page(s) .......... 317
- ULCERES PUTRIDES; leur traitement externe avec le suc de Limon,
  .......... Page(s) .......... 325
- ZOOPHYTES,
  .......... Page(s) .......... 292
- Fin de la Table.

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des f/fM &* de /W~y~'0/! /4/A' /!OM~f.F
~/M/M/J points ~'FfOMO/M/e a'oyn~MC~ (S*
en fur tous les objets d ï/f~f &' ~:z;zj la ~'f t~<7c 6' privée &c. &c. On y a joinc C:
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