Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, Z-46242-46279
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 10/08/2022
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T. VI. 13 AVRIL 1855. QUATRIÈME ANNEE. 00 COSMOS- S éO 2 - ---------------------------- G — NOUVELLES ET FAITS DIVERS. PE2 Nous sommes heureux de voir que la Société zoologique d’accli matation a exprimé , par la voix de M. Jules Haime , le jeune et savant historien de la pisciculture , toute la reconnaissance que la France doit à Remy, le créateur de l’industrie piscicole. Quoique nous ayons déjà longuement parlé du pauvre pêcheur, nous ne sau rions résister au désir d’insérer encore ici quelques fragments du Rapport rédigé par M. Jules Haime. Le but de ce Rapport a été d’appeler l’attention de la Société zoologique sur la famille de Remy, qui n’hérite de lui que de la gloire de son nom : » Un homme vient de mourir, qui, malgré l’étroite sphère dans laquelle se sont accomplis ses travaux, malgré les faibles ressources dont il a pu disposer, a cependant cet honneur insigne d’avoir doté la France d’une nouvelle et importante industrie. Joseph Remy n’était pas un savant : c’était un simple pêcheur, ignorant ce qu’en seignent les livres et les écoles , complètement étranger, par con séquent, aux progrès des sciences naturelles ; mais il possédait un. grand talent que ne donne pas toujours l’éducation la mieux diri gée ; il savait observer et mettre à profit ses observations. Sans maître, sans conseil, sans appui , il est parvenu, à force de péné tration et de persévérance, non-seulement à refaire une à une les expériences qui ont occupé toute la vie de Jacobi, mais à pénétrer plus avant encore dans la voie de la pratique et à conduire le pro- blême de l’élève des poissons jusqu’à une solution presque com plète. Les services qu’il a rendus à la pisciculture sont considé rables, et avec lui s’ouvre une ère nouvelle pour cette branche de l’économie rurale. « Longtemps avant que Remy n’eût commencé ses travaux, la fécondation artificielle des œufs de poisson avait été imaginée et pratiquée à plusieurs reprises. Divers physiologistes s’étaient servis de ce procédé dans leurs recherches scientifiques, et, même en Allemagne et en Angleterre, on tenta de l’appliquer au repeuple ment des cours d’eau ; mais les résultats qu’on obtint alors étaient de peu d’importance et tombèrent bientôt dans l’oubli.
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