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Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante : contenant des mémoires & observations-pratiques sur l'économie rurale, sur les nouvelles découvertes les plus intéressantes ; la description des nouvelles machines & instrumens inventés pour la perfection des arts utiles & agréables, &c. &c. On y a joint nombre de remèdes, pratiques & procédés découverts récemment sur les maladies des hommes & des animaux, sur l'économie domestique, & en général sur tous les objets d'agrément & d'utilité dans la vie

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Presse et revues

460 pages

Titre : Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante : contenant des mémoires & observations-pratiques sur l'économie rurale, sur les nouvelles découvertes les plus intéressantes ; la description des nouvelles machines & instrumens inventés pour la perfection des arts utiles & agréables, &c. &c. On y a joint nombre de remèdes, pratiques & procédés découverts récemment sur les maladies des hommes & des animaux, sur l'économie domestique, & en général sur tous les objets d'agrément & d'utilité dans la vie

Éditeur : Buisson (Paris)

Éditeur : Arthus BertrandArthus Bertrand (Paris)

Date d'édition : 1809

Contributeur : Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Directeur de publication

Contributeur : Deyeux, Nicolas (1745-1837). Directeur de publication

Contributeur : Sonnini de Manoncourt, Charles-Nicolas-Sigisbert (1751-1812). Directeur de publication

Contributeur : Denys de Montfort, Pierre (1768?-1820?). Directeur de publication

Contributeur : Thiébaut de Berneaud, Arsenne (1777-1850). Directeur de publication

Contributeur : Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène (1790-1842). Directeur de publication

Contributeur : Bory de Saint-Vincent, Jean-Baptiste-Geneviève-Marcellin (1778-1846). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32712362x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 11918 Nombre total de vues : 11918

Description : 1809 1809

Description : 1809 (A7,T2). 1809 (A7,T2).

Description : Collection numérique : Collections de l’École... Collection numérique : Collections de l’École nationale des ponts et chaussées

Description : Collection numérique : Thématique :... Collection numérique : Thématique : mathématiques, mécanique, sciences naturelles

Description : Collection numérique : Thématique : droit,... Collection numérique : Thématique : droit, économie, finance

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k9742362c

Source : Bibliothèque nationale de France

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 31/10/2016

Aller à la page de la table des matières428
TABLE
- A.
  - ANIMAUX malfaisans. Voyez Fouines.
  - Annonces de livres,
    .......... Page(s) .......... 66, 141, 205, 282, 348, 423
  - Arachide de l’Inde et de l’Afrique (de la culture de). Extrait d’une lettre de M. Bayle Barelle, de Pavie,
    .......... Page(s) .......... 299
- B.
  - BATTAGE des grains. Voyez machine à battre.
  - Bélier hydraulique (perfectionnement du) de M. Montgolfier,
    .......... Page(s) .......... 5
  - Bestiaux (de l'élève et de l’engraissement des), traduit de l’anglais,
    .......... Page(s) .......... 330
  - Binot à trois socs, de MM. Dessaux (rapport de la société d’agriculture de Boulogne, sur les expériences faites avec un),
    .......... Page(s) .......... 290
  - Blanchiment du linge (nouvelle méthode du). Voyez lessive,
    .......... Page(s) .......... 14
  - Bœufs et bêtes à laine (fourrage pour les). Voyez fourrage.
  - Briquet pneumatique (sur le); par MM. Nauche et Forestier aîné,
    .......... Page(s) .......... 36
- C.
  - CARRÈRE (note sur le rouleau). Voyez rouleau.- (perfectionnement du rouleau). Voyez rouleau.
  - Charbon (remède contre le),
    .......... Page(s) .......... 129
  - Charrue-Binot de M. Dessaux-Lebrethon,
    .......... Page(s) .......... 367
  - Chaussées (comparaison des effets du régime actuels. ceux qui résultent des procédés de la théorie de Léopod I; par M. Durival,
    .......... Page(s) .......... 314
  - Chemins (la construction des chemins est une dépendance de l’art de la culture); par feu M. Durival,
    .......... Page(s) .......... 93
  - Chervis (du); par M. Sonnini,
    .......... Page(s) .......... 10
  - Ciment pour lier les pierres d’une terrasse, d’un bassin, etc.
    .......... Page(s) .......... 398
  - Conservation des récoltes (copie de la lettre adressée à M. Poillion Dehanon; par M. Dessaux-Lebrethon, sur la),
    .......... Page(s) .......... 307
  - Contre-coups (remède contre les),
    .......... Page(s) .......... 342
  - Cordages de laine. Voyez laine.
  - Coton (instruction abrégée sur la culture du), d’après les expériences réitérées faites par M. A. Vassalli,
    .......... Page(s) .......... 145
  - - Notice sur sa culture en France; par M. Millot,
    .......... Page(s) .......... 225
- Cynosure (mémoire sur la culture du); par le docteur Arduino,
  .......... Page(s) .......... 80
- D.
  - DÉCOUVERTES et inventions,
    .......... Page(s) .......... 137, 419
  - Dunes (aperçu des travaux de la commission des),
    .......... Page(s) .......... 63
- E.
  - EAU de Cologne (procédé de la fabrication de l'),
    .......... Page(s) .......... 123
  - Epilepsie (remède contre l'),
    .......... Page(s) .......... 402
  - Epouvantails pour éloigner les oiseaux des moissons, des chenevières, des potagers, etc.,
    .......... Page(s) .......... 166
  - Etoffes teintes en noir (moyen de donner une plus grande durée aux),
    .......... Page(s) .......... 343
  - Expériences galvaniques sur l’organe cérébral, faites en diverses séances de la société galvanique pendant les années 1807 et 1808, et publiées au nom de cette même société; par M. Nauche,
    .......... Page(s) .......... 262
- F.
  - FOUINES (moyen d’éloigner des habitations les fouines et autres animaux malfaisans),
    .......... Page(s) .......... 253
  - Fourrage pour les bœufs et les bêtes à laine, en usage dans le Frioul,
    .......... Page(s) .......... 306
  - Fossiles (sur le galvanisme naturel des),
    .......... Page(s) .......... 40
- G.
  - GALVANISME. Voyez Expériences galvaniques.
  - Gâteau. Voyez Mille ans,
    .......... Page(s) .......... 13
  - Goutte (moyen d’attirer l’humeur de la), aux extrémités inférieures, d'en calmer les douleurs atroces, etc. etc.; par M. Villette,
    .......... Page(s) .......... 260
  - Goutte (Topique contre la); par M. Gabriel Villette,
    .......... Page(s) .......... 340
  - Gypse (mémoire sur la découverte de la cause de fertilité contenue dans le); par M. Bérard l'aîné,
    .......... Page(s) .......... 153
- H.
  - HUILE. Pour la rendre siccative,
    .......... Page(s) .......... 400
- I.
  - INCENDIES. Moyen proposé pour les arrêter,
    .......... Page(s) .......... 401
  - Inventions et découvertes,
    .......... Page(s) .......... 137, 419
- J.
  - JUS de groseilles (procédé pour le conserver dans toute sa fraîcheur, durant plus d'une année),
    .......... Page(s) .......... 121
- K.
  - KALMIE à larges feuilles (note sur la),
    .......... Page(s) .......... 386
  - ses qualités dangereuses,
    .......... Page(s) .......... 386, 387
- Korakan. Voyez Cynosure.
- L.
  - LAINE (cordage de),
    .......... Page(s) .......... 252
  - Laitue sauvage (emploi de la) dans la poterie de terre,
    .......... Page(s) .......... 122
  - Lasteyrie (erreur de M. de),
    .......... Page(s) .......... 389
  - Lessive (nouvelle méthode de blanchir le linge ou de faire la), par M. Curaudau, professeur de chimie applicable aux arts, membre de plusieurs sociétés savantes,
    .......... Page(s) .......... 14, 100
  - Lin ordinaire (extrait d'observations sur la culture du), comme plante d'ornement, et sur la meilleure méthode de la recueillir et de la préparer; par M. John Dunbas,
    .......... Page(s) .......... 222
  - Livres nouveaux. Voyez Annonces de livres.
- M.
  - MACHINE à battre les grains, inventée par M. de Musigny,
    .......... Page(s) .......... 361
  - Maïs. Voyez Sirop.
  - Mastic pour les conduits d'eau en métal,
    .......... Page(s) .......... 251
  - - (préparation d'un) qui résiste à l'action du feu et de l'eau.
    .......... Page(s) .......... 252
- Mélancolie (remède contre la),
  .......... Page(s) .......... 402
- Mille ans ou Milan (gâteau de),
  .......... Page(s) .......... 13
- Mouvement des ondes (recherches sur le), par feu M. Brémontier. Rapport de la Société des sciences, lettres et arts de Bordeaux, sur cet ouvrage,
  .......... Page(s) .......... 269
- Musique (mémoire sur les moyens de noter la musique, à mesure qu'on la compose); par M. Lenormant,
  .......... Page(s) .......... 51
- N.
  - NAUFRAGÉS sous la glace. Voyez Secours.
- O.
  - OISEAUX (idée sur le vol des); par M. Jean Chabrier,
    .......... Page(s) .......... 195, 343
  - Moyen de les éloigner des récoltes. Voyez Epouvantails.
- Ondes (sur le mouvement des); par M. Brémontier. Suite du rapport des commissaires de l'académie de Bordeaux à ce sujet,
  .......... Page(s) .......... 406
- P.
  - PAIN d'épice fait avec du sirop de raisin; par M. Parmentier,
    .......... Page(s) .......... 183
  - Panaris (remède contre les); par M. Dudevant,
    .......... Page(s) .......... 342
  - Paralysie de la vessie (nouvelle considération sur la). Voyez Vessie.
  - Pêche singulière qui se fait dans les Etats-Unis d'Amérique,
    .......... Page(s) .......... 182
  - Persil à grosses racines (sur le); par M. Tollard l'aîné,
    .......... Page(s) .......... 79
  - Pimprenelle (sur la); par M. Tollard l'aîné,
    .......... Page(s) .......... 159
  - Pins (sur les); par M. Tollard l'aîné,
    .......... Page(s) .......... 73
  - Piqûre des abeilles, des insectes venimeux, etc. (remède pour guérir la); par M. Toussaint Barety,
    .......... Page(s) .......... 261
  - Pistachier (sur le); par M. Tollard aîné,
    .......... Page(s) .......... 164
  - Plantane (sur le); par M. Tollard aîné,
    .......... Page(s) .......... 219
  - Pneumatique. Voyez Briquet,
    .......... Page(s) .......... 36
  - Poêle (sur le moyen d'échaufer avec un seul) toutes les pièces d'un même étage,
    .......... Page(s) .......... 179
  - Pommes de terre (conservation des),
    .......... Page(s) .......... 250
  - Poterie de terre. Voyez Laitue sauvage.
  - Primevères (sur les),
    .......... Page(s) .......... 403
- R.
  - RAISIN (sur le sirop et la cassonade de), lettre au Rédacteur,
    .......... Page(s) .......... 124
  - Raves (moyen d'avoir d'excellentes petites); par M. Sonnini,
    .......... Page(s) .......... 12
  - Récolte. Voyez conservation des récoltes.
  - Rouleau-Carrère (note sur le),
    .......... Page(s) .......... 217
  - Son perfectionnement,
    .......... Page(s) .......... 289
- Routes (exposé succinct de la théorie de Léopold I, duc de Lorraine, pour la construction et l'entretien des grandes); par feu M. Durival,
  .......... Page(s) .......... 233
- S.
  - SAGOU. Voyez Soupe.
  - Secours aux naufragés sous la glace; par M. Brizé-Fradin,
    .......... Page(s) .......... 130
  - Signes avant-coureurs du beau temps, de la pluie, etc.; par M. Pick,
    .......... Page(s) .......... 132
  - Sirop de maïs; par M. Boiveau-Laffecteur,
    .......... Page(s) .......... 248, 337
  - - de raisin (manuel populaire sur la fabrication du),
    .......... Page(s) .......... 332
  - (Pain d'épice fait avec du). Voyez Pain d'épice.
  - - et cassonade de raisin. Voyez Raisin.
  - Sciences et arts. Nouvelles qui les concernent,
    .......... Page(s) .......... 63, 137, 278, 347
- Sociétés savantes,
  .......... Page(s) .......... 65, 278, 347, 311, 419
- Soupe allemande au sagou et au vin,
  .......... Page(s) .......... 13
- Sucre de raisin,
  .......... Page(s) .......... 390
- T.
  - TEIGNE (nouveau mode de traitement de la); par M. Cornac,
    .......... Page(s) .......... 189
  - Tulipe (observations sur la végétation de la); par M. Féburier,
    .......... Page(s) .......... 370
- V.
  - VENDANGES d'Argenteuil,
    .......... Page(s) .......... 287
  - Vessie (nouvelles considérations sur la paralysie de la); par M. Nauche,
    .......... Page(s) .......... 185, 254
  - Viande cuite (moyen de conserver long-temps la),
    .......... Page(s) .......... 183
  - Vinaigre économique,
    .......... Page(s) .......... 390
  - Vigogne (note sur la); par M. Larrey,
    .......... Page(s) .......... 168
- Y.
  - YEUX (moyen en bien simple pour fortifier les),
    .......... Page(s) .......... 194

BIBLIOTHÈQUE

PHYSICO-ÉCONOMIQUE,

INSTRUCTIVE ET AMUSANTE,

A L' U S A G E

ET DES CAMPAGNES,
l, 1 - OCliTi DE SATJLNS, DY A]tTiSTES

ET D'AGRONOMES,

ET RÉDIGÉE PAR. C. S. SONNINI;

CONTENANT des Mémoires, Observations-Pratiques
sur l'Économie rurale; -les Nouvelles Découvertes
les plus intéressantes dans les Arts utiles et agréables;
- la Description des nouvelles Machines, des Instru-
mens qu'on peut y employer, d'après les expériences
des Auteurs qui les ont imaginés ; - des Recettes ;
Pratiques, Procédés, Médicamens nouveaux, ex-
ternes ou internes, qui peuvent servir aux Hommes et
aux Animaux ;— les Moyens d'arrêter et de prévenir
les accidens, d'y remédier, de se garantir des fraudes;
— de Nouvelles Vues sur plusieurs points d'Econo-
mie domestique, et en général sur tous les Objets
d'Utilité et d'Agrément dans la Vie civile et pri-
vée , etc., etc. On y a joint des Notes.

AVEC DES PLANCHES EN TAILLE-DOUCE.

VIle ANNÉE DE SOUSCRIPTION.

TOME SECOND,

COMPRENANT LES CAHIERS VII à XIf.

A P A RIS,

Chez ARTHUS BERTRAND, Libraire, rûc Hautefeuille, n° 23,
Acquéreur du Fonds de F. BUISSON.

1809,

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